湖南人文科技学院工会全称为中国教育工会湖南人文科技学院委员会，其前身为娄底师范高等专科学校工会，创建于1978年，2004年学校升格为本科院校后，更名为湖南人文科技学院工会。
湖南人文科技学院工会，是学校党委直接领导下的教职工自愿结合的群众性组织，是学校党委联系广大教职工的桥梁和纽带，是依法维护学校教职工合法权益的忠实代表。
湖南人文科技学院工会在学校党委和上级工会组织的正确领导下，在学校行政的大力支持下，始终坚持全心全意依靠广大教职工办学的宗旨，按照“维护、建设、参与、教育”的工会工作任务要求，紧紧围绕学校的中心工作开展工会工作。近年来，学校工会完善了校、系两级教代会制度，建立了系务公开制度，推进了“教工之家”建设，创造性地开展各类活动，在维护教职工的民主权力、经济利益和精神文化生活等方面付出了不懈的努力，为学校的改革、发展和稳定，为建设和谐校园做出了突出的贡献。湖南人文科技学院工会多次被评为学校先进单位和省教育工会先进基层工会。
目前，湖南人文科技学院工会拥有会员1200多人，分布在18个分工会。经学校“两代会”选举产生有工会委员会、经费审查委员会、女职工委员会。校工会设工会主席1人（副校级）、常务副主席1人（正处级）、副主席1人（副处级）、综合管理科1人（正科级）、工会活动部部长1人（正科级），工勤人员1人。
